春天煲汤好处多！这些养生汤，润燥除湿又养颜！

春天的干燥仍在持续，此时多煲些养生汤，无疑是健康饮食的好选择。春季喝汤不仅补水润燥、提高免疫力、祛除体内湿气，而且美容养颜，让你由内到外水水当当。小悦推荐几款春季温和补益型的，它们滋润胃肠、降噪滋润。

山药鲜蔬汤

– 食 材 –

番茄、黄豆芽、红枣、香菇

木耳、玉米、山药、胡萝卜

– 步 骤 –

1. 把所有的材料洗净备好。

2. 香菇切块； 锅中加水4碗，放入黄豆芽、红枣和香菇小火煮30分钟。

3. 玉米切段，木耳撕小朵，胡萝卜去皮切小块。

4. 山药去皮切块， 番茄在开水汆烫去皮切块，葱切段。

5. 捞出豆芽、红枣和香菇，下胡萝卜、玉米、黑木耳煮5分钟。

6. 再下番茄和山药，煮5分钟至熟，加盐调味即可。

牛肚薏米汤

– 食 材 –

牛肚、薏米、扁豆、盐

– 步 骤 –

1、先将牛肚用沸水洗过，然后用刀刮去黑膜，洗净备用。

2、用清水将薏米、扁豆洗净，备用;汤锅加入清水，并将牛肚放入，待煮沸后用小火炖至牛肚软。

3、加入薏米和扁豆，再煮半小时;将牛肚捞出切成条，再放回汤锅中，以适量盐调味即成。

健脾，祛湿。牛肚健脾益胃，理虚补损;薏米有健脾祛湿，排脓舒筋等功效。

猴头菇鸡汤

– 食 材 –

猴头菇、灵芝、鸡

淮山、炒薏米、陈皮、姜

– 步 骤 –

1、先把猴头菇、淮山用淡盐水浸1小时，沥干水，再稍稍浸一浸水，再沥干，反复两三次。

2、鸡肉飞水后，加入清水，与姜片、陈皮同放入瓦煲，武火煲滚，再将其余材料一同放进瓦煲内，煲约1.5小时，调入适量食盐即可。

– 功 效 –

补脾益气、助消化，适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等症。